30 eeppistä tekemistä Guatemalassa

Näin pienelle maalle Guatemalan tekemisen lista on loputon. 42 042 neliökilometrin sisällä Guatemala tarjoaa siirtomaakaupunkeja, koboltinsinisiä järviä, kiehtovaa kulttuuria, reheviä viidakoita, muinaisia ​​raunioita, tonnia tulivuoria (joista muutamat ovat erittäin aktiivisia) ja runsaasti aliarvostettuja vaelluksia koko hämmästyttävällä maaseudulla.

Tämä on epäilemättä Keski-Amerikan monipuolisin maa, ja Guatemalassa löytämäsi kokemukset ja maisemat ovat kiehtoneet matkailijoita vuosikymmeniä.



Olen vieraillut Guatemalassa useaan otteeseen nyt, kun olen siellä suvussa, ja matkustanut kahdesti reppureppuihin koko maan.



Viimeisimmällä matkallani vietin kuukauden vieraillessani paikoissa, joissa kukaan ei käy… Seikkailuni johtivat mutkaisiin teihin kristallinkirkkaisiin uimareikiin, joissa ei ollut muita näkyvissä, ja maaseutukyliin, joihin pääsee vain jalkaisin.

Tässä oppaassa esitän eeppisimpiä ja uskomattomimpia asioita Guatemalassa.



Mennään asiaan…

Atitlan-järvi: tekemistä Guatemalassa

Atitlan-järvi auringonnousussa yhdeltä Guatemalan parhaista vaelluksista!
Kuva : Ana Pereira

.

Sisällysluettelo

30 parasta tekemistä Guatemalassa

Luulisi, että yli 12 käynnin jälkeen olisin merkinnyt listaltani kaiken Guatemalan tekemisen, mutta näyttää siltä, ​​että lähden tasaisella pidempi lista mitä tehdä Guatemalassa jokaisen matkan lopussa. Täällä on niin monia piilotettuja helmiä ja löytämättömiä paratiiseja!

Rakastan ehdottomasti tätä maata, enkä koskaan lopu tekemistä Guatemalassa, mutta se ei tarkoita sitä reppumatka Guatemalassa sillä ei ole haasteita.

Tiet voivat olla epätasaisia ​​ja seikkailuista voi tulla melko villiä! Jotkut alueet eivät ole yhtä turvallisia ja ainakin sinun täytyy pitää järkesi itsestäsi, mutta viime kädessä tämä on yksi parhaista maista vierailla maailmassa. (Ja sanon sen naismatkustajana, joka on käynyt yli 30 maassa.)

Harvoissa maissa olen tavannut näin rikkaan (ja aidon) alkuperäiskansojen kulttuurin ja ystävälliset ihmiset, puhtaan luonnon monimuotoisuuden ja rikkaan (vaikkakin myrskyisän) historian, joka on pakattu näin pieneen maahan.

Ei ole epäilystäkään siitä, että Guatemalan tähtinähtävyyksiin kuuluvat Atitlan-järvi, Antigua ja Tikal, ja näet pian miksi.

Mutta tässä luettelossa mitä tehdä Guatemalassa, menemme paljon, paljon syvemmälle kuin tärkeimmät nähtävyydet. Jotkut suosikkipaikoistani ja tekemistäni Guatemalassa vievät sinut Meksikon rajalta syvälle ylängöille Karibianmerelle ja Pétenin viidakoille.

upeita paikkoja mennä Guatemalassa

Tutki piilotettuja helmiä Guatemalan ylämailla
Kuva : Ana Pereira

1. Tutustu Atitlan-järven ympärillä oleviin kyliin

Vierailu Atitlan-järvellä Guatemalassa

Paikallinen kalastaja Atitlan-järvellä
Kuva: Ana Pereira

Vaikka minun on lähes mahdotonta valita suosikki paikka Guatemalassa Atitlan-järvi on ehdottomasti ensimmäinen. On syytä, että monet matkailijat pitävät Lago Atitlania yhtenä niistä parhaita paikkoja vierailla Guatemalassa .

Se on runollisen kaunis: 50 neliökilometrin syvänsininen järvi, jota ympäröi 3 tulivuorta ja kymmeniä kyliä, joista jokaisella on oma ainutlaatuinen tunnelmansa.

Koska jokainen kylä tarjoaa täysin erilaisen kokemuksen, useiden Atitlan-järven ympärillä olevien kylien tutkiminen on yksi parhaista asioista Guatemalassa. Kolme suosituinta kylää ovat Panajachel, San Pedro ja San Marcos.

Aloitat todennäköisesti sisään Panajachel , koska se on kätevin kaupunki päästä pääkaupungista, lentokentältä, Antiguasta ja muista. (Voit myös bussilla sisään ja ulos San Pedrosta.)

Panassa on mukava sekoitus kaikkea – hyvät hotellit, loistava sijainti auringonlaskun aikaan, erilaisia ​​ravintoloita ja kunnolliset markkinat – mutta se on myös yksi meluisimmista ja saastuneimmista kaupungeista, koska se on portti Atitlanille ja muille.

Jotkut ihmiset rakastavat Panaa, ja monet ulkomaalaiset ovat asuneet täällä jo vuosia, mutta haluaisin jäädä muualle järvelle rentouttavamman vierailun vuoksi.

Sanon aina matkailijoille, että on kahdenlaisia ​​reppumatkailijoita: niitä, jotka yöpyvät San Pedrossa ja niitä, jotka yöpyvät San Marcosissa.

suosituimmat asiat Bangkokissa

Pyhä Pietari on paras yöelämä ja Pyhä Markus on parasta kasvisruokaa. En minäkään varsinaisesti vitsaile. Arvostan molempia kaupunkeja sen vuoksi, mitä ne ovat – nämä ovat loistavia paikkoja perustaa itsesi, jos haluat olla lähellä muita matkailijoita, tekemistä ja hyvää ruokaa.

San Pedro on paikka, josta löydät monia espanjalaisia ​​kouluja, matkailutoimistoja ja paljon baareja ja retkeilyreittejä sekä halpaa ruokaa ja viihtyisiä ravintoloita.

San Marcos on kaikkea vaihtoehtoista ja kosmisesti linjattua. Se on melko stereotyyppinen: ajattele joogatunteja, terveellisiä kahviloita, tanssipiirejä ja kaakaoseremonioita. Olen huomannut, että ihmiset joko rakastavat tai vihaavat San Marcosta. Jos se ei ole teidän kohtauksenne, se ei ole teidän kohtauksenne, vaikka se on minun kohtaukseni!

San Marcosiin kannattaa tulla ainakin terveelliselle lounaalle, sillä kaupungista on myös parhaat näkymät järvelle.

parasta tekemistä Guatemalassa: vieraile Atitlan-järvellä

Näkymät Atitlan-järvelle San Marcosista.
Kuva: Ana Pereira

San Juan on vain lyhyen veneen tai tuk-tukin päässä San Pedrosta. Täältä löydät joitain parhaista tekstiili-, kudonta-, taide- ja ruoanlaittokursseista. Paikalliset ovat erittäin rentoja, ja tämä on suosikkikaupunkini henkilökohtaisesti. Jos aiot ottaa espanjan oppitunteja Atitlan-järven ympärillä, pysy täällä San Pedroa vastaan.

Vain tuk-tukin päässä San Marcosista on pieni kaupunki Tzununa . Tule tänne vierailemaan Bambu Guesthousessa ja mahtavalla permakulttuuritilalla, Atitlan Organicsilla.

Santa Cruz on myös samalla puolella järveä ja mukava kylä parin yön viettoon, koska sieltä on parhaat näkymät järvelle. Olen yöpynyt La Iguana Perdidassa ennenkin ja nauttinut todella rentoutumisesta riippumatoissa kovan vaelluksen jälkeen, mutta täällä ei ole paljon tekemistä, ja kun veneet lakkaavat kulkemasta, olet tavallaan jumissa. Suosittelen vierailua ravintolan yläosassa sijaitsevaan CECAP-ravintolaan.

Järven toisella puolella on kaupunki San Antonio, Pyhä Antonio, tunnettu kirkosta, markkinoista ja kauniista keramiikasta.

Järven ympärillä on muita kyliä, kuten Pyhä Clare ja Pyhä Paavali , mutta täällä ei ole paljon tekemistä turisteille.

Siitä huolimatta olen kuullut todella hienoja asioita ystävältäni Hermitudi , hiljainen retriittikeskus San Pablossa! Valitettavasti kuulin Hermitudista päivää ennen lähtöäni, joten en päässyt lähtemään, mutta sellainen on Atitlan-järvi. Täällä on niin paljon löydettävää!

Niitä on kuitenkin paljon muutakin jooga retriitit alueella myös.

Antaisin vähintään 3 täyttä päivää vierailla Atitlan-järvellä, mutta voit viettää helposti viikkoja. Se on hyvä paikka perustaa itsesi myös espanjan oppitunneille.

2. Yön yli vaeltaa Volcano Acatenango

parhaat tulivuoret guatemala

Auringonnousun katseleminen Fuegon tulivuoren yllä Acatenangon tulivuoren huipulla. Yksi suosikkikokemuksistani!
Kuva: Ana Pereira

Tämä on yksi Guatemalan parhaista vaelluksista, kädet alas. Se on myös yksi vaikeimmista, yksinkertaisesti siksi, että Volcano Acatenangon jyrkkyys ei todellakaan anna periksi. Alku on myös yksi vaelluksen jyrkimmistä osista, joten se ei ole hyvä moraalille.

Jatka kuitenkin retkeilyä!

Vaellus useimmille perusleireille kestää keskimäärin 4-5 tuntia fyysisestä kunnostasi riippuen. Badass-vaeltajat voivat selvitä 3 tunnissa. Perusleiriltä voit perustaa leirin ja katsella Fuegon tulivuoren purkausta koko yön.

Aamulla vaeltelet huipulle (joka on usein liian kylmä leiriytymiseen) ja katselet auringonnousua Fuegon tulivuoren yllä. Sieltä palaat leiriin, hajoat ja pääset takaisin pohjaan puoleenpäivään mennessä.

Sanat eivät voi kuvailla kuinka eeppinen tämä vaellus on. Upeita on paljon tulivuoria vaeltaa Keski-Amerikassa , mutta tämä on ehdottomasti listan kärjessä.

Tulivuori Fuego purkautuu 10 minuutin välein kirjoitushetkellä (huhtikuussa 2019)! Jotkut matkat vievät sinut jopa Fuegon huipulle, mutta eivät ilman riskejä. Massiivinen purkaus tappoi satoja ihmisiä viime vuonna (kesäkuussa 2018).

3. Piknik Tikalin kansallispuistossa

reppu tikal guatemala

Aamut Tikalissa. |
Kuva: Ana Pereira

Epäilemättä Tikalissa vieraileminen on yksi Guatemalan suosituimmista nähtävyyksistä.

Olen vieraillut aikanani useilla Maya-raunioilla: Chichen Itza Meksikossa (yliarvostettu Tikaliin verrattuna), Palenque Meksikossa (edelleen mahtava vain sen syrjäisyyden vuoksi), Tulumin rauniot ja muutamat muut rauniot Guatemalassa ja Hondurasissa, mutta ei yhtään heistä pitää kynttilää Tikalille.

Merkittävästi kunnostetut temppelit kohoavat viidakon yllä. Yhtä vakuuttavaa on kansallispuiston monipuolinen luonto.

47 metriä korkea Tikal Temple 1 on riittävän vaikuttava, mutta North Acropolis ja Plaza of Seven Temples ovat myös henkeäsalpaavia.

Mikä parasta, puistossa ei ole väkijoukkoja (paitsi lomaviikkoja), joten voit piknikillä nurmikoilla Tikalin mahtavien raunioiden keskellä. Se on täydellinen tapa viettää rentouttava päivä Guatemalassa pitkän ja kiivaan ajomatkan jälkeen pääkaupungista tai Belizestä.

Kuten mainitsin, viidakko itsessään on maaginen. Voit havaita tukaaneja, hämähäkkiapinoita ja ehkä jopa tapiirin tai jaguaarin, jos olet onnekas!

4. Chase-vesiputouksia Alta Verapazin maakunnassa

vierailemassa semuc champeyssä guatemalassa

Näkymä Semuc Champeyn altaille.

Alta Verapaz on yksi Guatemalan suosituimmista maakunnista Semuc Champey , sarja peräkkäisiä vesiputouksia ja kalkkikivialtaita. Näissä turkoosinsinisissä uima-altaissa vieraileminen on jokaisen matkailijan kohokohta.

Vesiputoukset eivät kuitenkaan pysähdy Semuc Champeyyn. Tällä alueella on paljon muita uskomattomia paikkoja, mutta tarvitset yksityisen kuljetuksen. Muutama esimerkki on Sacmok , The Shells , ja Chixoy-joki .

Mitä tulee oleskeluusi, Suosittelen Greengo’s Hotelia . Se on loistava paikka rentoutua ja nauttia Semuc Champeyn luonnonkauneudesta. Pidensin oleskeluani kahdesti, ja veikkaan, että sinäkin jatkat.

Pienellä mielikuvituksella ja seikkailunhalulla voit jahdata vesiputouksia ympäri Verapazia sydämesi kyllyydestä.

5. Lähde usean päivän retkelle

parhaat paikat patikointiin Guatemalassa: Ixilin alue

Vaellus Guatemalan Ixilin alueella
Kuva: Ana Pereira

Voi poika, mistä minä edes aloittaisin?! Guatemalassa on niin monia uskomattomia ja uskomattomia retkiä, mutta useimmat turistit menevät vain samalle kahdelle tai kolmelle. Tunnetuimmat monipäiväiset vaellukset ovat yön yli tapahtuvia huippukokouksia. Acatenango ja Tajamulco, jotka ovat klassisia vaelluksia, jotka ovat saaneet omat paikkansa tällä Guatemalan suosituimmat asiat -listalla.

Toinen kuuluisa vaellus on 3 päivän retki kohteesta Xela Atitlan-järvelle , jossa majoitut mayakylissä, joita yhdistävät hiekkapolut.

Olen tehnyt kaikki nämä vaellukset, ja ne ovat todella upeita, mutta jos sinulla on enemmän kuin pari viikkoa Guatemalassa, harkitse muutamaa muuta vähemmän tunnettua vaellusta.

kuinka monta päivää tarvitset Wienissä

Voit tehdä yön vaelluksen Cerros Quemadosista Fuentes Georginasin kuumille lähteille, 3-5 päivän vaelluksen Nebajista Todos Santosiin ja 5 päivän vaelluksen viidakon halki El Miradorin raunioille. Niitä on kymmeniä muita, lähinnä Xelan, Ixilin ja Peténin alueilla.

Jos aiot ryhtyä seikkailunhaluiseen, suosittelen paikallisen oppaan palkkaamista. Se on turvallisempi ja parempi kokonaiskokemus, kun opit läheisestä kulttuurista ja luonnosta.

6. Tutustu Laguna Bravaan Huehuetenangossa

kaunis järvi Guatemalassa: mitä tehdä Guatemalassa

Kaikki Laguna Bravan rikkinäisillä veneillä!
Kuva: David

Lähellä Meksikon rajaa Laguna Brava on karstinen järvi, jota ruokkivat useat purot. Se on melko eristetty muusta Guatemalassa, ja Laguna Bravaan pääseminen vie aikaa ja nelivetoauton. Tästä syystä suurin osa väkijoukosta pysyy kaukana, mutta tämä järvi on yksi Guatemalan kauneimmista paikoista.

Kun saavut, sinun täytyy vaeltaa alas rantaan. Voit tutustua järven vesiputoukseen sekä cenotesiin veneellä. Suosittelen ehdottomasti telttailua, vaikka olen melko varma, että sinun on järjestettävä tämä kiertueella.

7. Ota kurssi San Juanissa, Lake Atitlanissa

kudontakurssi San Juanissa

Michaela näyttää meille, kuinka he valmistavat puuvillan.
Kuva: Ana Pereira

Guatemalan tekstiilit ja kankaat ovat monimutkaisia kudottu Mayan historiaan ja kulttuuriin (katso mitä tein siellä!?). Käsityötuotanto tässä maassa on osa mayojen jokapäiväistä elämää, ja paikalliset käyttävät edelleen perinteisiä vaatteitaan. Parhaita ostospaikkoja ovat Panajachel, Chichi ja Antigua, vaikka kaikkien aikojen suosikkipaikkani on San Juanin kaupunki.

San Juan on erilainen kuin missään muualla Guatemalassa. Kaupunki kasvattaa omaa luomupuuvillaa ja värjää sitä luonnonvaroilla, kuten kukilla, paprikoilla ja jopa hyönteisillä. Koko puuvilla-, värjäys- ja kudontaprosessi kestää kuukausia, ja puuvillan kehruukurssin suorittaneena voin todistaa, että se ei ole helppoa!

San Juan on ainutlaatuinen myös erilaisten osuuskuntiensa ansiosta, joissa useista kymmeniin perheet kokoontuvat valmistamaan ja myymään tuotteitaan.

Muista käydä San Juanissa Atitlan-järvellä ja saada ainakin esittely kudontaprosessista! Vaikka et olisikaan kiinnostunut kudontasta tai kankaista, prosessi on erittäin kiinnostava, ja olen valmis lyömään vetoa, ettet lähde tyhjin käsin, sillä heidän käsintehdyt kudotut työnsä ovat todella uskomattomia!

8. Paista vaahtokarkkeja Pacayalla

mahtavia asioita Guatemalassa: paahdettuja vaahtokarkkeja

Paista vaahtokarkkeja Volcano Pacayalla!
Kuva: Ana Pereira

Mikään ei huuda eeppistä enemmän kuin vaahtokarkkien paahtaminen lämmöllä, joka säteilee aktiivisen tulivuoren halkeamien läpi.

2500 metriä korkea Pacaya on yksi Guatemalan kolmesta (no, teknisesti neljästä) aktiivisesta tulivuoresta. Se on myös helpoin tai ainakin lyhin tulivuori kiivetä, sillä huipulle pääseminen kestää vain pari tuntia.

Huippua kohti voit nähdä hehkuvaa, sulaa laavaa, joka virtaa alas tulivuoresta puroissa! Yksi siisteimmistä ja ainutlaatuisimmista asioista Guatemalassa on vaahtokarkkejen paahtaminen palavan päällä laavavirtaus Pacayalla. Tarkoitan, kuinka monessa paikassa tässä maailmassa voit tehdä tällaista?!

9. Vieraile aidoissa Maya-kylissä Ixilin vuoristossa

uskomattomat vaellukset Guatemalassa: vaellus Chortiziin

Vaellus syrjäiseen Chortizin kylään Ixilin alueella
Kuva: Ana Pereira

Mainitsin lyhyesti, että voit patikoida Guatemalan Ixilin alueella. Tämä alue on yksi ainutlaatuisimmista paikoista, joissa olen käynyt Guatemalassa, koska se ei ole aidommin Maya kuin täällä.

Ixilillä on oma kulttuurinsa, jonka voit kokea paikallisten ruokien, kuten Boxbolin, vaellusten kautta vain kävellen saavutettaviin kyliin sekä ruoka- ja tekstiileostoksilla paikallisilta toreilta.

Pidä silmällä naisten punaisia ​​hameita! Tämä on Nebajille ja Ixilin alueelle tyypillinen tyyli! Suurin osa naisista oppii kutomaan värikkäitä vaatteitaan melko nuorina. Kudontatyyliä kutsutaan a sekoita puuvillasta ja luonnollisista väriaineista valmistetut hameet ja mekot, jotka on usein kudottu monimutkaisilla kuvioilla, jotka edustavat heidän kyliään.

Kauniin kulttuurin lisäksi Ixilin ympäristö ja vuoret ovat henkeäsalpaavan kauniita. Tällä alueella voit tehdä monia vaelluksia, jotka vievät sinut metsien halki ja noin 4 000 metrin korkeuteen vuorille, pysähtyen Maya-kylissä matkan varrella.

Ihmiset täällä ovat erittäin ystävällisiä, vaikkakin yleensä ujoja. Sisällissodan huipulla 1980-luvulla tuhansia ja tuhansia siviilejä tapettiin kansanmurhassa, usein siksi, että kyläläiset eivät halunneet asettua armeijan tai sissien puolelle tai yksinkertaisesti siksi, että he olivat mayoja.

Se on lähihistorian synkkää aikaa, josta ihmiset ovat edelleen toipumassa. Kehotan teitä kuitenkin tutustumaan tähän kauniiseen kulttuuriin, joka kätkeytyy kumpuilevien vihreiden kukkuloiden, viidakoiden ja vuorten keskellä, ja oppia myös hieman lisää niiden historiasta.

perinteinen guatemalalainen ruokalaji, joka tunnetaan nimellä Boxbol

Boxbol Ixilistä Guatemalassa!

10. Harjoittele joogaa Bambu Housessa ja vieraile sitten Atitlan Organicsissa

auringonnousu Atitlan-järvellä: rentouttavaa tekemistä Guatemalassa

Auringonnousua Bambu Guest Housen kannella

Rakastan ehdottomasti Bambu Guesthousea ja Atitlan Organics . Kaikki, mitä he tekevät täällä, on uskomatonta paikallisille, planeetalle ja terveydelle! Ensinnäkin Bambu Guesthouse on rakennettu kokonaan luonnonmateriaaleista, mukaan lukien eeppinen joogakansi.

Täällä oleva henkilökunta tekee kaikkensa saadakseen guesthousen tuntumaan kodilta. He valmistavat myös upeita, terveellisiä ja luomuaterioita Atitlan Organicsin tai muiden paikallisten tilojen ruoasta. Täällä vain rentoutuminen iltapäivällä on yksi Guatemalan rentouttavimmista asioista.

Jos et tiedä permakulttuurista mitään, niin opastettu vierailu Atitlan Organicsille on pakollinen! Täällä voit oppia kasvattamaan luonnonmukaista, kestävää ruokaa, joka toimii tasapainossa luonnon kanssa, ei sitä vastaan.

He johtavat permakulttuurisuunnittelukursseja ympäri vuoden ja tekevät erityisen hyvää työtä opettaessaan maanviljelijöille, kuinka todella tuottaa voittoa.

11. Ui Lechuan laguunissa

mitä tehdä guatemalassa

Tämä kalsiittinen, kirkas turkoosi järvi sijaitsee keskellä Laguna Lachuan kansallispuistoa, vaikka tänne on vähän matkaa. Vierailu tässä viidakon keskellä sijaitsevassa keitaassa on yksi Guatemalan rentouttavimmista asioista.

Voit myös vaeltaa järven ympäri ja uida vesissä. Se on myös puhdas ja hyvin suojattu.

on bermuda turvallinen

12. Mene ostoksille Chichicastenangoon

reppumatka guatemalassa ja shoppailu Chichissä

Nainen ChiChin kaduilla.

Enemmän kuin ostospaikka, Chichissä vieraileminen antaa sinulle mahdollisuuden tutustua alkuperäisen kulttuurin jokapäiväiseen elämään tässä hengellisesti latautuneessa kaupungissa, eri mayayhteisöjen risteyskohdassa, jotka kaikki kokoontuvat myymään ja ostamaan elintarvikkeitaan, karjaansa, tekstiilejä ja melkein mitä tahansa muuta, mitä voit ajatella.

Tämä on Keski-Amerikan suurin markkina, jota ei ehdottomasti kannata jättää väliin! Markkinat järjestetään kahdesti viikossa: torstaisin ja sunnuntaisin.

13. Liota Hotspringsissä Fuentes Georginasissa retken jälkeen

rauhallista tekemistä Guatemalassa: vieraile kuumissa lähteissä

Fuentes Georginan kuumat lähteet, aivan Xelan ulkopuolella.

Syvältä sumuisessa metsässä on vulkaanisia kuumia lähteitä, jotka tunnetaan nimellä Fuentes Georginas. Tämä on loistava paikka viettää iltapäivä ja paeta Xelan kaupungista. Vielä parempi, tule tänne Santa Marian vaelluksen jälkeen liottamaan kipeitä lihaksiasi.

Voit jopa vaeltaa kohtaan Fuentes Georginas osana yön vaellusta!

14. Kävele Antiguassa

vierailemassa Antigua Guatemalassa

Antigua on eloisa siirtomaakaupunki mukulakivikatuineen.

Antiguan kauneutta ei voi kiistää. Sen värikkäät rakennukset ja mukulakivikadut vievät sinut ajassa taaksepäin.

Vaikka tämä on turistikaupunki, täältä löytyy joitain maan parhaista ravintoloista ja ostosmahdollisuuksista. Lisäksi ympäröivät tulivuorenhuiput ja kahvin peittämät rinteet eivät ole vain näky kipeille silmille, vaan tarjoavat runsaasti mahtavia aktiviteetteja ympäri Antiguaa.

Voit helposti viettää kuukausia Antiguassa, ja monet matkustajat tekevät niin vahingossa. Espanjan tunneilla, kulinaariseen ja yöelämään tutustumisen, patikoinnin, ostosten tekemisen ja vilkkaaseen ulkomaalaisten elämään tutustumisen välissä et koskaan lopu Antiguassa tekemistä.

15. Syö kaikki tortillat ja juo kaikki kahvi

parhaat Guatemala-ruoat: tortillat ja guacamole

Tyhjästä valmistettuja tortilloja!

Nämä ovat kaksi niittiä Guatemalan keittiö ! Nauti niistä!

Nopea oppitunti Guatemalan tortilloista: ne on valmistettu kolmen tyyppisistä maissista: valkoisista, keltaisista ja sinisistä!

Vaikka guatemalalaiset syövät sokerimaissia tähkästä, ns maissi Suurin osa maissista jätetään kasville paljon pidempään kuivan ytimen luomiseksi aika (taikina).

Taikinaa varten ytimet keitetään sisään cal joka on kalkkia (kalsiumia). Tämä on perinteinen mayojen tapa valmistaa tortilloja. Se ei vain maistu herkulliselta, mutta itse asiassa mahdollistaa maissin ravintoaineiden, kuten niasiinin, B-vitamiinien ja aminohappojen, imeytymisen helpommin. The cal lisää myös kalsiumia maissiin.

16. Vene pitkin Río Dulcen mangroveja

tekemistä rio dulcessa

Veneily Rio Dulcessa

Makeaksi joeksi käännetty Río Dulce yhdistää Guatemalan suurimman järven Karibian rannikolle. Sitä ympäröi rehevä, vihreä kasvillisuus, linnut ja paikalliset, jotka elävät elämänsä joen virtauksen mukana.

Veneily jokea pitkin mangrovemetsien läpi, pysähdys lounaalle joella ja jopa vierailla lähellä olevilla vesiputouksilla ja kuumilla lähteillä on ehdottomasti uskomaton seikkailu, joka tuntuu tosielämän viidakkoristeilyltä.

Suosikkiosani Rio Dulcessa on paikallisten ihmisten elämäntavan kokeminen.

17. Kokeile 7 tulivuoren läpivaellusta

upeat näkymät tulivuorelle ja vaellukset tulivuori fuego ja acatenango

Tulivuori Fuego purkautui läpi yön
Kuva: Ana Pereira

Tulivuorten maantieteellinen linja on Mayojen pyhä ja olennainen osa maan historiaa. Ne hallitsevat horisonttia kaikkialla Highlandissa, olitpa sitten Xelassa, Antiguassa tai Atitlan-järvessä. Olisi sääli vierailla Guatemalassa ja olla kiipeämättä yksi, joten miksi ei kiivetä 7!?

Siellä on 7 tulivuorta, jotka edustavat äärimmäisiä vaellusseikkailuja: Pacaya, Acatenango, Fuego, San Pedro, Zunil, Tajamulco ja Santa Maria.

Uskallan vaeltaa nämä kaikki yhdellä kertaa, vaikka tarvitset noin 10 päivää pari taukoa välissä!

18. Vieraile (reilun kaupan ja luomu) kahvitilalla

upeita paikkoja mennä Guatemalassa

Kahvi on tärkein tulonlähde tässä Guatemalan ylämaan osassa
Kuva : Ana Pereira

Guatemalassa kasvatetaan maailman parasta kahvia! Sinua hemmotellaan valinnoilla kaikkialla Guatemalassa, mutta tee läksysi.

Koska kahvi kasvaa paljon paremmin korkeammilla korkeuksilla, luopuisin alanko- ja rannikkoviljelmistä ja vierailisin tilalla San Juanissa, Ixil- tai Huehue-alueella tai lähellä Cóban, vaikka niille onkin paljon vaikeampi päästä… Olen kuitenkin kuullut, että monet rannikon viljelmistä suihkuttavat kahviaan valtavia määriä.

Perinteinen kahvi suihkuttaa paskan tonnin torjunta-aineita ja sienitautien torjunta-aineita, ja no, ei päästäkseen politiikkaan, mutta suuret yritykset, kuten Nestle ja Starbucks, tulevat näihin maihin, maksavat vähemmän kuin penniä dollarista sadon arvosta.

Tue reilua kauppaa ja luomukahvia aina kun voit! On myös hauskempaa nähdä, miten nämä maatilat toimivat, koska ne maksavat työntekijöilleen reilusti ja ovat paljon taipuvaisempia viljelemään uudistavaa ja monipuolistamaan satoaan (parempi planeetalle).

kahvitehdas Guatemalassa

Kahvitehdas Guatemalassa sadonkorjuun jälkeen (ei hedelmää!)

19. Vaeltaa Indian Nose at Sunrise

uskomattomia asioita Guatemalassa

Auringonnousu Indian Nose -vaelluksella.

Jos upea auringonnousu on listallasi Guatemalassa, tämä vaellus on sinua varten. Se on suhteellisen helppoa, mutta tarjoaa yhden parhaista näkymistä Guatemalan tulivuorille.

Rehellisesti sanottuna se on luultavasti paras näkymä maassa, koska näet noin 7 tulivuorta, mukaan lukien tulivuori, joka purkautui kirkkaana päivänä.

Turvallisuushuomautus: Atitlan-järven ympärillä liikkuu aina huhuja matkustajista, jotka on ryöstetty tai painostettu maksamaan matkalla ylös. Olen kuullut näitä huhuja joka kerta kun vierailen, mutta sitten tiedän myös ihmisiä, jotka menevät ylös omin avuin.

Riski on sinun, vaikka etsisin vain ryhmän ja palkkaisin oppaan, jos et ole koskaan tehnyt sitä, koska voi olla vaikea tietää, mitä polkuja kannattaa lähteä aluksi, varsinkin pimeässä.

Jos tiedät minne olet menossa ja sinulla on ryhmä, voit luultavasti vain voittaa sen, vaikka sinua silti painetaan maksamaan noin 50 Q huipulla.

20. Osallistu ruoanlaittokurssille

hämmästyttävä Guatemalan ruoka

Rakastan ruokaa Guatemalassa
Kuva: Ana Pereira

Paras tapa nauttia guatemalalaisesta ruoasta on ehdottomasti kokkauskurssi! Löydät joitain parhaista luokista Lago Atitlanin ja Antiguan ympäriltä.

21. Tee oma suklaa

tehdä suklaata Guatemalassa

Suklaakone Guatemalassa! Täällä hän tarjoilee tummalla suklaalla päällystettyä banaaniani..
Kuva: Ana Pereira

Mayat olivat ensimmäisiä, jotka todella söivät kaakaota, tai pikemminkin joivat sitä! He uskoivat, että puhtaan kaakaon (raakasuklaa) juominen oli pyhä teko heidän sosiaalisten rituaaliensa joukossa. Sieltä myös atsteekit nykyisessä Meksikossa ottivat kaakaon rituaaleihinsa ja lisäsivät juomaan mausteita.

Espanjalaiset valloittajat toivat kaakaon takaisin Espanjaan ja lisäsivät sitten sokeria. Lopulta sveitsiläinen Henri Nestle auttoi formuloimaan lisätyn maidon suklaaseen ja no, tässä sitä ollaan.

Jos haluat oppia kuinka todellinen kaakaota ja suklaata valmistetaan – tiedäthän, ilman riippuvuutta ja bs:tä – Guatemala on loistava paikka tehdä se! Kaikkialla Antiguassa ja Atitlan-järvellä on suklaakauppoja, jotka tekevät hämmästyttävää suklaata Verapazin alueella kasvatetulla kaakaolla.

22. Summit Central American Highest Peak, Tajumulco

Summit Tajumulco: mahtavaa tekemistä Guatemalassa

Näkymä Tajumulcon huipulta.

Volcan Tajumulco on spektaakkeli sinänsä. Koska se on Keski-Amerikan korkein huippu, huipulta avautuvat näkymät ovat yllättävän eeppisiä. Itse vaellus on hieman haastava, mutta ei lopulta niin rasittava kuin Santa Maria tai Acatenango.

halpoja hotelleja netissä

Muista tehdä tämä vaellus yön yli, jotta voit katsella auringonnousua Keski-Amerikan yli!

23. Lue kirja El Remate rannoilla

parhaat vierailukohteet Petenissä, Guatemalassa

Remate on Peten Itza.

Useimmat matkailijat huomaavat kulkevansa Floresin, saarikaupungin läpi Péten-järven keskellä ja joka on yleensä reppumatkailijoiden tukikohta Tikalissa ja ympäröivällä alueella.

Kuitenkin oleskellessaan Floresissa monet matkustajat sattuvat kaipaamaan yhtä järven kauneimmista (ja puhtaimmista) paikoista: El Remate. Täällä ei ole niin paljon tekemistä, paitsi ihailla näkymiä ja ehkä lukea se kirja, jota olet lykännyt, mutta se on varmasti kaunis.

24. Vieraile Cenotessa… Guatemalassa

hienoja asioita Guatemalassa: vieraile Cenotessa

Cenote Guatemalassa.

Cenote on syvä, kirkas, vedellä täytetty vamma, joka syntyy kalkkikiveen, kun maanalainen luola sortuu. Niitä on tuhansia Meksikon Yucatanin niemimaalla, joista joistakin on tullut erittäin suosittuja vierailla viimeisen vuosikymmenen aikana, etenkin Tulumin ympäristössä.

Mutta tiesitkö, että myös Guatemalassa on cenoteja!? Muutama sisältää Cimarron ja Candelaria Cenotes Huehuessa ja Sininen kraatteri Petenissä.

25. Syö katuruokaa ja tutustu Xelan yömarkkinoihin

halpoja syö Guatemala

Mahtava paikka napata halpoja pupuseja Xelassa, Guatemalassa
Kuva: Ana Pereira

Rakastan karkeaa mutta aitoa Xelan kaupunkia (Quetzaltenango). Se ei ole niin esteettisesti miellyttävä kuin Antigua, mutta paikallinen kulttuuri on paljon vilkkaampaa, koska paikallisilla on itse asiassa varaa asua kaupungin keskustassa, toisin kuin Antiguassa. Yliopisto-opiskelijat sekoittuvat hieman enemmän espanjalaisten koululaisten kanssa, ja keskusaukio herää eloon illalla.

Tämä on loistava kaupunki kokeilla erilaisia ​​guatemalalaisia ​​ruokia. Älä missaa katuruokaa, tassut ja yömarkkinat ja messut! Jos vierailet toisena perjantaina, keskusaukio poksahtaa aina.

26. Osallistu espanjan tunneille

Guatemala on yksi maailman parhaista paikoista espanjan oppitunneille! Antigua ja Xela ovat ehdottomasti suosituimpia paikkoja, vaikka Atitlan-järvi on myös. Tämä on yksi parhaista asioista Guatemalassa, sillä kun olet valmis, voit todella uppoutua kulttuuriin puhumalla kieltä.

27. Häviä! Ja surffaa

Surffauskoulu Espanjassa

Kun ajattelet mitä tehdä Guatemalassa, epäilen, että surffaus tulee mieleen, mutta Tyynellämerellä on joitain aaltoja.

El Paredon on yksi parhaista paikoista viettää aikaa rannikolla. Täällä ei tapahdu paljon muuta kuin muutama hostelli ja majatalo, surffauspaikat ja muutama ravintola. Se on kuitenkin pointti. Tulet tänne eksymään, nauttimaan aalloista ja irtautumaan maailmasta!

28. Varjoliito Atitlan-järven yli

varjoliito Atitlan-järvellä

Varjoliito Atitlan-järven yli
Kuva : Roaming ympäri maailmaa

Santa Catarina Palopósta voit nousta taivaalle yhdessä Guatemalan jännittävimmistä aktiviteeteista. Näet upeimman lintuperspektiivin tulivuorista ja laaksoista, kun lennät kauniisti järven ja Panajachel-joen yli.

Jos haluat toisen niittauskokemuksen, joskin vähemmän uskalias kokemus, harkitse sen sijaan melontaa tai melontaa järvellä!

29. Vaellus Laguna Chicabolin pyhään paikkaan

Chicabolin laguuni

Tämä vaellus on yksi suosikkipäiväretkistäni Guatemalassa muutamista syistä. Ensinnäkin se on metsien ja kasvillisuuden peittämä tulivuori, jonka kraatterissa on laguuni. Sitä ei todellakaan voi voittaa.

Toiseksi, maltillisena vaelluksena se on enemmän nautittavaa kuin rasittavaa, joten se on loistava tapa viettää aamua Xelan ympärillä.

Lopuksi sinulla saattaa olla mahdollisuus todistaa maya-seremoniaa Lagunan pyhillä rannoilla. Muista kuitenkin, että koska tämä järvi on pyhä, kukaan ei saa uida järvessä.

30. Mene lintujen tarkkailuun

lintujen tarkkailu Guatemalassa on yksi parhaista asioista

Quetzal! Guatemalan kansallislintu.
Kuva: Ana Pereira

Guatemalassa on 762 lintulajia! Viimeisimmällä matkallani Guatemalaan pystyin näkemään Quetzalesin biosfäärissä Quetzaltenangon (Xela) ulkopuolella – mikä tarkoittaa kirjaimellisesti Quetzalesin paikkaa.

Jos olet edes vähänkään kiinnostunut linnuista, olen ehdottomasti sitä mieltä, että lintujen tarkkailu on yksi Guatemalan parhaista asioista!

Tikalin kansallispuisto siellä asuu jopa 400 lintulajia, mukaan lukien kölinokkaiset tukaanit. Mangrovemetsät ympärillä Puerto Barrios ja makea joki ovat koti monille suometsän linnuille, kuten jalohaikaralle ja haikarille.

Mene Meksikon rajalle ja näet endeemisiä lajeja, kuten vaaleanpunainen kouru. Koska ylängöt ovat 2 500–4 000 metrin korkeudessa, näet täällä aivan toisenlaisen lajiston kuin esimerkiksi Quetzalin biotooppi lähellä Cobania, Quetzalin kotia.

Viimeisiä ajatuksia siitä, mitä tehdä Guatemalassa

Kaikki aktiiviset sielut löytävät asialistansa mahdottoman täynnä Guatemalassa. Tämä tapahtuu minulle joka kerta kun vierailen Guatemalassa upeiden vaellusreittien välissä tulivuorille, vuorten yli ja viidakoiden, alikehittyneiden rantojen, kauniiden järvien ja jokien ja uskomattomien Maya-raunioiden läpi!

Siksi loin tämän luettelon parhaista asioista Guatemalassa. Toivon, että se inspiroi sinua matkustamaan Guatemalaan kerta toisensa jälkeen.